Descrizione
Qual è il ruolo delle proteine nel bodybuilding? L'assunzione di siero di latte è pericolosa per la salute? Come assumere questi integratori per una maggiore efficienza? Qual è il dosaggio giusto? Il dottor Fréville, che ha conseguito un diploma universitario in nutrizione sportiva applicata ed è specialista in nutrizione per il bodybuilding, fa il punto sulle ultime conoscenze scientifiche e sulle raccomandazioni internazionali. In questo manuale pratico, risponde chiaramente a tutte le domande che si possono porre sul consumo di proteine nel contesto della costruzione muscolare. Per entrare nel vivo dell'argomento, nel corso del libro vengono fornite al lettore numerose schede riassuntive, vere e proprie "istruzioni per l'uso" per l'utilizzo delle proteine
